色彩巴赫

美元69.95

安东尼奥·巴赫楚(Antonio Bachour)的世界全是彩色的,有一道彩虹般的食谱,从慕斯梅茨(entremets)、一份、果馅饼(tarts)、小蛋糕(petits four)、马卡龙(macaron)和弗林(verrines)。

世界上最受欢迎和最社会糕点厨师揭示了他的所有最标志性的专业在这本美丽的书。

只有在美国才能通过厨师的联系获得。
精装版。没有可用的电子书。

Chiriotti Editori于2019年出版
意大利印刷
语言:英语和意大利语
ISBN 978-88-96027-45-5

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